Povestea One beer later
Într-o zi însorită din 2017, un francez pe nume François a deschis o berărie în Buzău. Cunoștea bine România și se îndrăgostise de peisajul sălbatic din zona de la poalele Munților Carpați. Era într-un moment al vieții în care își dorea o schimbare importantă, să se îndepărteze de agitație și zgomot, și să se reconecteze cu natura. Provenind dintr-o familie care a produs bere în Franța și Belgia, François a co-fondat One Beer Later, aducându-și pasiunea pentru bere în estul nealterat al Europei.
De atunci, berăria a crescut constant, dezvoltând o gamă diversă de beri artizanale de calitate, toate produse cu malț românesc. De la rețete tradiționale, la experimente inedite, și cu o selecție specială de beri maturate în butoaie de lemn, fiecare bere este un omagiu adus frumuseții regiunii în care a fost creată.